Le fait de boire du café augmente la tension artérielle (TA) sur le moment, mais l’abaisse sur la durée.[1]
Le café est une boisson populaire puisque plus de la moitié de la population de plus de 18 ans en boit. Un café peut augmenter d’un coup la TA. C’est la caféine qui est la cause de cet effet presseur, car un café décaféiné ne va pas modifier la TA.
Cet effet « aigu » peut poser problème puisque la consommation « occasionnelle » (moins d’un café par jour) est associée avec des infarctus du myocarde et des accidents vasculaires cérébraux.[2]
De plus, le problème d’une consommation « occasionnelle » est qu’elle peut fausser le diagnostic d’HTA et que la caféine interagit avec le traitement anti-hypertenseur. C’est le cas avec la Felodipine.[3]
Par contre, la consommation régulière de café est bonne pour la santé !
Je vous laisse découvrir l’excellente présentation de la Dr Belén Ponte sur Caféine et HTA: bon ou mauvais ?
Cliquer sur l’image pour télécharger la présentation au format PDF (4,2 Mo)
Pour ma part, je vais continuer ma consommation régulière de caféine…
Source
- Caffeine intake and CYP1A2 variants associated with high caffeine intake protect non-smokers from hypertension [Human Molecular Genetics 2012]
Etude lausannoise dont les résultats sont résumés dans le lien suivant Le café baisse la tension artérielle - Transient exposure to coffee as a trigger of a first nonfatal myocardial infarction. [Epidemiology 2006]
- Coffee—Antihypertensive Drug Interaction: A Hemodynamic and Pharmacokinetic Study With Felodipine [American Journal of Hypertension 2016]
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