Voici l’excellente présentation de la Dr Emilie Solimando.
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Sa présentation se divise en 4 partie:
- Le bicarbonate, c’est quoi ?
- Quand penser à le doser ?
- Quelle indication à une substitution
- Maladie rénale chronique ?
- Acidoses tubulaires ?
- Lithiase urinaire ?
- Néphroprotection avec injection de produits de contraste iodé ?
- Comment le prescrire ?
Le bicarbonate dans l’eau minérale
Il existe de nombreuses eaux dites « bicarbonatées » ou alcalines car contenant plus de 600 mg de bicarbonate par litre (en rouge dans le tableau ci-dessous).
Voici un tableau, tiré de cet article qui référence le pH, la teneur en bicarbonate (HCO3-) et le résidu sec qui répresente la « minéralité » (plus il est élevé et plus l’eau contient de minéraux)
|
pH |
bicarbonate |
Sodium |
potassium |
Résidu sec |
|
|
Abatilles |
8,1 |
116 |
83 |
3,5 |
|
|
Aix lesBains |
7,30 |
341 |
2,0 |
1,0 |
312 |
|
Arcens |
6,5 |
1455 |
520 |
10 |
|
|
Arline |
7,4 |
393 |
8,0 |
2,3 |
|
|
Badoit |
6 |
1410 |
160 |
10 |
1325 |
|
Barousse |
7,9 |
105 |
2,4 |
0,4 |
149 |
|
Beckerich |
7,40 |
256 |
1,9 |
0,5 |
286 |
|
Canyon |
7,9 |
105 |
2,4 |
0,4 |
149 |
|
Celtic |
6,61 |
24 |
2,5 |
4,4 |
46 |
|
César |
6,5 |
2000 |
350,0 |
46,0 |
1750 |
|
Chambon |
7,3 |
298 |
10,6 |
3,7 |
341 |
|
Chantereine |
7,90 |
430 |
7,0 |
2,0 |
|
|
Chaudfontaine |
7,0 |
305 |
44,0 |
0,4 |
385 |
|
Contrexeville |
7,20 |
377 |
7,0 |
3,0 |
|
|
Dax |
6,9 |
159 |
124 |
19,8 |
|
|
Doubia |
5,9 |
1299 |
77,8 |
10,7 |
1170 |
|
Evian |
7,2 |
357 |
5 |
1 |
309 |
|
Faustine |
6,5 |
2000 |
350 |
46 |
1750 |
|
Fiée de Lois |
7,2 |
360 |
17 |
2 |
|
|
Fontcor |
6,9 |
47 |
60,6 |
1,5 |
397 |
|
Gael |
7,6 |
186 |
9 |
2 |
|
|
Genestoux |
7,3 |
26 |
2,7 |
0,9 |
52 |
|
Gerfroy |
7,8 |
398 |
127,6 |
0,7 |
622 |
|
Grand Barbier |
7,2 |
27 |
2,6 |
0,7 |
46 |
|
Grand jury |
7,6 |
173 |
1,4 |
0,4 |
240 |
|
Grands Bois |
7,6 |
420 |
11 |
3,5 |
480 |
|
Hépar |
7,0 |
403 |
14,0 |
2580 |
|
|
Jolival |
7,6 |
253 |
16,6 |
3,9 |
|
|
La Doye |
7,8 |
195 |
12 |
0,5 |
187 |
|
La Provençale |
7,8 |
398 |
127,6 |
0,7 |
622 |
|
Laurier |
7,60 |
186 |
9,0 |
2,0 |
|
|
Le Berlou |
6,1 |
8 |
2,8 |
0,35 |
29 |
|
Les Chesneaux |
7,75 |
151 |
5,1 |
2,4 |
163 |
|
Les Oliviers |
7,1 |
371 |
14,6 |
1,6 |
610 |
|
Loytraki |
7,9 |
390 |
16,8 |
0,8 |
340 |
|
Luchon |
8,0 |
78 |
0,8 |
0,2 |
|
|
Mammouth |
8 |
134 |
2 |
0 |
139 |
|
Marwa |
7,6 |
244 |
37 |
2 |
318 |
|
Matouba |
6,8 |
31 |
7,1 |
0,5 |
|
|
Mont Roucous |
6 |
5 |
2,8 |
0,4 |
19 |
|
Mont, d’Auvergne |
7,2 |
27 |
2,6 |
0,7 |
46 |
|
Montagne |
7,3 |
183 |
31 |
1 |
268 |
|
Montcalm |
6,8 |
5 |
1,5 |
0,4 |
28 |
|
Mont-dore |
7,2 |
27 |
2,6 |
0,7 |
46 |
|
Montfras |
7,3 |
298 |
10,6 |
3,7 |
341 |
|
Montjoie |
7,8 |
195 |
8 |
2 |
|
|
Ogeu |
7,3 |
183 |
31,0 |
1,0 |
268 |
|
Pampara |
7,6 |
215 |
20,7 |
2,4 |
240 |
|
Pyrenea |
7,3 |
183 |
31 |
1 |
268 |
|
Quézac |
1762 |
255,0 |
52,2 |
||
|
Rinval |
7,4 |
393 |
8,0 |
2,3 |
|
|
Roche des écrins |
7,6 |
173 |
1,4 |
0,4 |
240 |
|
Rozana |
6,3 |
1837 |
493 |
52 |
3022 |
|
S. Pellegrino |
7,7 |
220 |
43,6 |
2,7 |
1109 |
|
Sabrine |
7,5 |
170 |
24 |
4 |
280 |
|
Salvetat |
6,0 |
1030 |
7,0 |
3,0 |
990 |
|
SPA |
5,8 |
11 |
3,0 |
0,5 |
33 |
|
St – Yorre |
6,40 |
4263 |
1744,0 |
115,0 |
|
|
St Alban |
6,5 |
2000 |
350 |
46 |
1750 |
|
St Amand |
7,00 |
312 |
28,0 |
5,0 |
|
|
St Benoît |
7,6 |
172 |
6,5 |
3 |
249 |
|
St Cyr |
7,45 |
250 |
11,2 |
3,2 |
300 |
|
St Diery |
6 |
1450 |
425 |
65 |
1800 |
|
St Médard |
7,5 |
180 |
44 |
2,3 |
320 |
|
Ste Cécile |
7,60 |
287 |
23,0 |
2,0 |
270 |
|
Strathglen |
7,3 |
95 |
7,5 |
0,3 |
119 |
|
Thonon |
7,3 |
332 |
5,1 |
1,4 |
346 |
|
Val Blanc |
7,3 |
26 |
2,7 |
0,9 |
52 |
|
Valmont |
7,9 |
430 |
7 |
2 |
|
|
Valon |
6,5 |
20 |
3 |
0,5 |
38 |
|
Vals |
6,20 |
1403 |
453,0 |
32,8 |
|
|
Valvert |
7,70 |
204 |
1,9 |
0,7 |
201 |
|
Vichy Celestins |
6,8 |
2989 |
1172 |
66 |
3325 |
|
Vittel |
7,6 |
402 |
3,0 |
841 |
|
|
Volcania |
7,2 |
27 |
2,6 |
0,7 |
46 |
|
Volvic |
7,0 |
65 |
9,4 |
5,7 |
109 |
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