Nutrition et sel
-
Jus de cornichon et crampes : un réflexe nerveux, pas une recharge en sel
Sur les ultras nord-américains, le bocal de cornichons fait partie du ravitaillement au même titre que les quartiers de pastèque. La pratique a débordé : on l’a vue…
-
Café et maladie rénale chronique : mesurer plutôt que compter les tasses
Une revue narrative de Bigotte Vieira, Nicolau et collègues vient de paraître dans NDT : elle fait le point sur le café, la caféine et la maladie rénale…
-
Recommandations diététiques en cas de calculs rénaux
Article du 24 avril 2026. Il remplace un article de 2013 dont plusieurs recommandations sont devenues obsolètes — en particulier la restriction calcique, aujourd’hui clairement déconseillée. Pour les aspects cliniques…
-
Sel et santé ne font pas bon ménage
Le sel est l’un des plus anciens condiments de l’humanité, et l’un des rares facteurs de risque cardiovasculaire que nous ajoutons volontairement, jour après jour, à notre alimentation.…
-
Combien faut-il boire par jour ?
L’apport liquidien est sans doute la question la plus fréquente qu’on me pose en consultation, et l’adage « il faut boire 2 litres d’eau par jour » a…
-
Rappel sur le profil de sodium
Article initialement publié le 14 octobre 2023. Mise à jour du 20 avril 2026 : ajout de références complémentaires, intégration de la méta-analyse Dunne 2017 et de l’étude…
-
Le profil de sodium
Le profil de sodium consiste à utiliser des concentrations variable de sodium durant la séance de dialyse pour essayer de diminuer les épisodes d’hypotension ou de crampe. Les machines de…
-
Caféine et HTA: bon ou mauvais ?
Le fait de boire du café augmente la tension artérielle (TA) sur le moment, mais l’abaisse sur la durée.[1] Le café est une boisson populaire puisque plus de…
-
Bonnes pratiques HD 2026 — 11. Nutrition chez l’hémodialysé
Cet article actualise pour 2026 le onzième point du Guide de gestion clinique du patient en hémodialyse de maintenance (HUG 2015, Saudan P. et al.). Il intègre les…
-
Recommandations diététiques en cas de calculs rénaux
⚠️ Cet article date de 2013 et comporte des recommandations désormais obsolètes, en particulier la restriction calcique — aujourd’hui clairement déconseillée. ➡️ Lire la version actualisée : Recommandations…
-
Tout sur l’hyponatrémie
Voici 2 présentations sur l’hyponatrémie: La première SODIUM (1) HYPONATREMIA, est un cours aux étudiants donné par la Dre Belén Ponte qui revient sur les bases. Cliquer sur…
-
Soirée de Noël 2011
Chaque année, nous faisons un souper de service et avant de ripailler, nous présentons quelques articles «insolites», qui sortent de l’habitude. En 2011, le Dr Patrick Saudan nous…
Ne rien manquer
Recevoir les nouveaux billets par e-mail